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    苹果蜜枣猪脊骨汤 养生总要;养肺去燥

    苹果蜜枣猪脊骨汤 养生总要;养肺去燥
    苹果蜜枣猪脊骨汤 养生总要;养肺去燥

    苹果蜜枣猪脊骨汤

    推举:广东省中病院临床养分科

    重要功能:养肺往燥

    推举人群:一般人群,夏秋瓜代季候保健汤水。

    资料:苹果2个,蜜枣3~5粒,猪脊骨500g(3~4人量)。

    烹饪方式:苹果洗净往皮后切块,蜜枣稍冲刷后备用;猪脊骨冲刷后切年夜块焯水后捞起;所有资料一路放进锅中,参加净水1000ml年夜火烧开后转小火45分钟,加盐调味即可。

    汤品点评:中医以为苹果性平味甘酸,具有润肺补气、养胃醒脾、醒酒平肝的感化,是实用于夏秋交代之际养肺往燥、护肺平肝的食疗。从养分价值来说,苹果是今朝蔬菜生果中养分物资较为周全平衡的一种,其含有的果胶、钾、酚类和黄酮类物资对下降高血压、高血糖、高血脂均有帮助感化。有查询拜访研讨证实,在消除其他影响后,苹果能延缓肺功效的降落,这在戒烟人群身上表现得特殊显明。这也证实了苹果确切是养肺食品。蜜枣重要起调味感化,汤水清甜有津润,特殊合适换季时全家老小一路享用。

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